CPET-Tabletts sind im Allgemeinen beständig gegen eine Vielzahl von Chemikalien, wodurch sie für verschiedene Lebensmittelverpackungsanwendungen geeignet sind. Hier ist eine Übersicht über die chemische Beständigkeit von CPET:
Lebensmittelkontakt: CPET ist von Aufsichtsbehörden wie der FDA (U.S. Food and Drug Administration) und der EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) für den Lebensmittelkontakt zugelassen. Es wurde entwickelt, um eine Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich saurer und nicht saurer Lebensmittel, sicher aufzubewahren und zu verpacken, ohne mit den Lebensmitteln zu reagieren oder schädliche Substanzen in diese auszulaugen.
Säuren und Basen: CPET ist beständig gegen ein breites Spektrum schwacher und starker Säuren und Basen. Aufgrund dieser chemischen Beständigkeit eignet es sich zum Verpacken von Lebensmitteln mit einem breiten pH-Bereich, wie zum Beispiel Soßen auf Tomatenbasis oder Zitrusfrüchte.
Öle und Fette: CPET ist auch beständig gegen Öle und Fette, einschließlich Pflanzenöle, Speiseöle und fetthaltige Lebensmittel. Es nimmt diese Substanzen nicht auf und reagiert nicht mit ihnen, wodurch die Unversehrtheit der Verpackung und die Qualität der Lebensmittel gewährleistet werden.
Alkohole: CPET weist typischerweise eine gute Beständigkeit gegenüber verschiedenen Alkoholen auf, darunter Ethanol und Methanol. Dadurch eignet es sich zum Verpacken von alkoholischen Getränken und Produkten, die alkoholische Inhaltsstoffe enthalten können.
Aromen und Geschmacksrichtungen: Die porenfreie Beschaffenheit von CPET verhindert die Aufnahme von Aromen und Geschmacksrichtungen aus den verpackten Lebensmitteln. Dadurch wird sichergestellt, dass Geschmack und Aroma der Lebensmittel durch das Verpackungsmaterial nicht verändert werden.
Reinigungsmittel: CPET-Tabletts werden häufig in der Gastronomie verwendet und können mit handelsüblichen Geschirrspülmitteln und Desinfektionsmitteln gereinigt werden, ohne dass ihre Integrität beeinträchtigt wird oder sie verloren gehen.
Spülmaschinenfest: Einige CPET-Tabletts sind als spülmaschinenfest gekennzeichnet, was auf ihre Beständigkeit gegenüber Geschirrspülmitteln und Wasser mit hoher Temperatur während der Reinigungszyklen hinweist.
Die chemische Beständigkeit von CPET ist ein Schlüsselfaktor für seine Eignung für Lebensmittelverpackungsanwendungen, da sie dazu beiträgt, die Sicherheit und Qualität der verpackten Lebensmittelprodukte zu gewährleisten.
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